今日で３日間の期末テストが終わりましたが、ほっと一息と思いきや、さっそくさまざまな取組みが始まっています。
次は、給食委員会の『白みそづくり』です。
関西では、白みそを使用したお雑煮をよく食べます。そのため、給食でも毎年１月に白玉雑煮が登場します。そこで、今年も給食委員と教職員で１月に使用する白みそづくりに挑戦しました。
１月に給食で使用する白みそが無事にできあがりました。
持ち帰りの白みそは、お正月にお雑煮を作ってお家の方といっしょに食べてみてください。
講師としてお越しいただきました久保さま、本日は本当にありがとうございました。
