ＰＴＡお料理教室

１月１８日（土）、１年生学年委員会主催のＰＴＡお料理教室を開催しました。

今年度の内容は、栄養教諭の先生を講師に迎えて『お出し飲み比べ』です！

お料理の”縁の下の力持ち”、出汁（だし）の飲み比べからスタートです！『鰹だし』、『昆布だし』、『煮干しだし』、『スペシャルあわせだし』を味わいます。

次に、だしがらアレンジレシピの紹介です！『手作りふりかけ』、『かつおみそ』、『昆布の佃煮』、『昆布のきんぴら』とごはんのお供がつぎつぎと紹介されます。

最後は、ごはんといっしょにいただきましたが、どの一品もお米との相性が抜群であっという間にごはんがなくなっていきました。

おいしいものをいただいた時のみなさまの笑顔がとても印象的な１日となりました。担当の１年生学年委員会のみなさま、ありがとうございました。